суббота, 21 апреля 2012 г.

Как мы провели пасхальную неделю.


Всем привет! Хочется поделиться радостями прошедшей недели) На фотографиях нет ни куличей, ни яиц, но для меня они наполнены тем хорошим настроением, которое я испытывала, когда их делала.
Но по порядку. Мы с сыном решили отметить Пасху походом по родным и друзьям (поэтому готовились долго - лечились активно от простуды). Посетили хорошую знакомую, потом уехали в гости к моей тетке - навестили ее и любимую старенькую бабушку Полину (сестру моей бабушки), которую нежно любим. 
И возвращаясь домой ( находившись и накатавшись на трамвае ), мы посмотрели на небо:

 Настоящее весеннее небо, я считаю. И в который раз замечаю, что какой бы и была погода до Пасхи, на праздник обязательно будет солнечно и тепло).
     А это мой Мишка. Вырос уже, мой зайка. Обратите внимание на сумку в руке: она полна яиц и конфет, которых набрал за день:

А это первые цветы в нашем городе: рядом с соседним домом расцвела полянка мать-и-мачехи


  А это наши детки в детском саду так мам своих ждут
 А здесь я вчера сыну пораньше забрала) Только он грустный что-то получился
 Вот такие они наши новости.
А ещё вчераиспекла рулет: при минимуме продуктов результат ошеломляет. Когда-то мы с сыном получали на молочной кухне кефирчик, но счастье было недолгим и заменили его нам смесями, которые мой Миша категорически отказывался есть. Скопилось этих смесей море, выкинуть рука не поднималась, и применение найти не могла. Но вот на днях мне моя нянечка из садика принесла рецепт рулета, которым и делюсь с вами.
Состав:
5 ст. л. сахара
5 ст. л. муки
5 ст. л. сухого молока (или смеси детской)
3 яйца
сода на кончике ножа (можно немножко побольше получится пышнее)
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду. Взбивать. Затем вылить на противень, разровнять, испечь.
Когда испечется, вынуть из духовки, промазать вареньем или кремом, завернуть. Рулет готов.

Пекла быстрее,чем написала об этом.